Do przyrządzenia tego dania potrzebne będzie:
2 filety z kurczaka,
2 woreczki ryżu,
okł. 0,5 kg mrożonych warzyw na patelnię,
oliwa do smażenia,
2 małe cebule,
przyprawa do kurczaka,
1 ząbek czosnku,
1 kostka bulionu warzywnego.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. kurczaka kroimy dodajemy odrobinę oliwy i przyprawę do kurczaka, odstawiamy na czas przygotowania ryżu,
2. ryż podsmażamy na patelni, następnie dodajemy szklankę bulionu warzywnego,przyrządzoną z kostki warzywnej, dusimy aż ryż stanie się aldente, później dodajemy warzywa na patelnię i dusimy razem z ryżem pod przykryciem,
3. na osobnej patelni smażymy kurczaka dodając czosnek i cebulkę pokrojoną w piórka.
4. kurczaka przerzucamy na patelnię z ryżem i warzywami, mieszamy i gotowe !
